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Gâteau irlandais aux pommes

Gâteau irlandais aux pommes

Ingrédients 350 g de farine 100 g de beurre fondu (ou 80 ml d’huile de colza) 90 g de lait (ou lait de soja) 3 œufs 50 g de sucre en poudre 2 cuillères à soupe de compote de pommes 4 pommes 1 sachet de levure 1 cuillère à café de cannelle 1 cuillère à café de muscade...

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Brown Bread (pain noir) irlandais

Brown Bread (pain noir) irlandais

Ingrédients 700g de farine épaisse contenant des moutures de blé 250g de farine blanche fine 1 cuillère à café de sel 1 cuillère à café de sucre cassonade 2 cuillères à soupe de mélasse 1 cuillère à café de bicarbonate 1 œuf 700 ml de babeurre ou 1 mélange 1/3 yaourt...

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Velouté irlandais d’avoine aux poireaux

Velouté irlandais d’avoine aux poireaux

Ingrédients 2 à 3 blancs de poireaux 60 g de flocons d'avoine 500 ml de bouillon de légumes 500 ml de lait (lait de soja pour les végétaliens) 1/2 cuillère à café de noix de muscade moulue Poivre Huile de colza Graines de chia Recette (pour 4 personnes) Lavez les...

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Curry de courgettes et Tempeh

Curry de courgettes et Tempeh

Ingrédients 2 courgettes 200 g de Tempeh 200 ml de lait de coco 1 gros oignon 2 gousses d'ail huile d'olive Gingembre râpé (ou 2 cuill. à café en poudre) 2 cuill. à café de curry 1 gros oignon jaune 1 gousse d’ail sel, poivre Coriandre fraîche (facultatif) Piment...

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Gâteau à la citrouille

Gâteau à la citrouille

Ingrédients 1,2 kg (1200 g) de potimarron ou de citrouille 20 pruneaux 250 g de farine de maïs 200 g de sucre roux de canne ou de cassonade 150 g de beurre 4 oeufs 250 ml de lait 25 ml de rhum (facultatif) Recette (pour 10 personnes) Éplucher et couper en gros cubes...

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Galette pomme frangipane

Galette pomme frangipane

Ingrédients 3 pommes golden 2 oeufs 30 g de beurre 6 feuilles de brick 2 cuill. à café de jus de citron 6 cuill. à café de sucre vanillé 2 cuill. à café de fécule de maïs 6 cuill. à soupe d'amandes en poudre 4 g (4 gouttes) d'arôme amande amère Recette Préchauffer le...

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    CHOISY TA COOP
    22/24 Avenue d’Alfortville
    94600 CHOISY-LE-ROI
    Tél. 09.87.15.17.27

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    Lundi : 17h30-19h30
    Mardi : FERMÉ
    Mercredi : 10h00-12h30/14h00-19h30
    Jeudi : 14h00-19h30
    Vendredi : 10h00-12h30/14h00-19h30
    Samedi : 10h30 – 13h00 / 15h00 – 19h00
    Dimanche : 10h30 – 12h30

     

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