Ferme Les Petits Evaurys (Allainville – 78660)

Ferme Les Petits Evaurys (Allainville – 78660)

La Ferme Les Petits Evaurys est active depuis cinq générations. En 2017, pour répondre à une demande croissante et de préserver l’environnement, elle a été convertie en agriculture biologique. Située à Allainville dans les Yvelines, elle cultive les fèves de...
Marbré de pomme à la cannelle et au cacao

Marbré de pomme à la cannelle et au cacao

Ingrédients 1 pomme 2 oeufs 80 g de farine de blé 40 g de sucre 50 de compote de pommes, sans sucre ajouté 2 cuill. à café de cacao en poudre non sucré 1 cuill. à café de cannelle 1/4 de sachet de levure Recette (pour 4 personnes) Mélanger le cacao avec la compote de...
Tiramisu aux pommes

Tiramisu aux pommes

Ingrédients 4 pommes à compote (chanteclerc ou jonagold) 2 oeufs 250 g de fromage blanc 25 g de spéculoos 2 cuill. à café de sirop d’agave 1 cuill. à soupe de cacao en poudre non sucré Recette Eplucher et couper les pommes en dés, les placer dans une casserole...
Closerie de Belle Poule (Thouarcé – 49380)

Closerie de Belle Poule (Thouarcé – 49380)

Amateurs de vins d’Anjou, vous allez adorer! Situées à Thouarcé dans la vallée du Layon, au sud d’Angers et de la Loire, les vignes de la Closerie de Belle Poule produisent de délicieux vins depuis plus de vingt ans. Des vins 100% jus de raisin, sans ajout ni...